不是什麼擺法都能用一輩子。不求天長地久，但求曾經擁有。
很多朋友已經習慣了無敵擺法，但是它有一個很大的缺點，必須在緊靠廚櫃的那一排擺放桌椅。這裏給出的另一種滿效率擺法，則沒有這個限制。
這種擺法並不是最新發現的。在無敵擺法公佈的同時就已經被發現了（背靠背就是一典型應用），但是這麼長時間以來一直沒有對這個擺法的詳細介紹。前兩天潞潞的研究再次證實了這一擺法的可行性。
示例
下圖2廚10服，可以達到滿效率（27級以上）。
為了方便説明，首先臨時給出幾個定義（僅在本文中有效）。
有效桌椅：服務員能從桌子上菜的桌椅。如圖中的黃色桌椅和綠色桌椅。
無效桌椅：服務員只能從椅子上菜的桌椅。圖中所有灰色桌椅都是無效桌椅。一個桌子呈正方形，有四個邊，其中一邊是椅子。如果把另外三邊都用裝飾或桌椅檔住，它就成了無效桌椅。
死桌：服務員不論從桌子還是椅子都無法上菜的桌椅。裝修時，這樣的桌椅通常會變成紅色，不停地閃爍。
服務員只能從靠近廚櫃的那一排從左數起的第3、4、5、6、7、8這6個位置上菜。如果第3個位置沒有被擋住，那麼服務員通常就從第3個位置上菜。考慮從這個位置出發，走到所有的有效桌椅，計算最遠的那個桌椅的距離。上圖中，綠色桌椅比黃色桌椅遠，其距離是13格。27級以上，只要滿足這個距離不超過14格即可滿效率。
擺法説明
只要使有效桌椅距離廚房儘可能近，桌椅總數（有效桌椅+無效桌椅）儘可能多，服務員儘可能多，就能達到滿效率。
順便説一下，無敵擺法之所以“無敵”，是因為它只有一個有效桌椅，而且離廚房最近。
廚房距離最遠有效桌椅的距離必須滿足的格子數條件。
15至16級，不超過12格 |
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常見問題
1、什麼是滿效率？
每個等級都有一個系統規定的客流量，如果主菜的賣出速度等於客流量，即為滿效率。比如，30級的客流量是870人/小時。也就是説1個小時有870個客人來吃飯。如果主菜每小時能賣出870份，讓每個客人都有菜可吃，就表示達到了滿效率（注：一個客人只吃一份主菜）。不論如何裝修，如何僱傭僱員，都不可能使主菜的售出速度超過滿效率時的速度。文末附上滿效率的時間對照表。
2、我二個服務員就已經滿效率了，還需要再僱傭服務員嗎？
應該努力僱傭儘可能多的高加成僱員。因為達到滿效率，只表示主菜的出售速度達到了極限，並不表示掙得的金幣和經驗也達到了極限。僱傭有加成的僱員，可以獲得金幣加成和經驗加成。加成的效果可以累加。比如僱傭10個小五（5%加成的僱員），加成就有50%，這意味着你掙經驗的速度比沒有加成時快一半。
3、有效桌椅是越多越好嗎？
不一定。只關心最遠的那張有效桌椅到廚房的距離。
4、有效桌椅距離廚房越近越好嗎？
取決於對裝修美觀的要求和僱傭服務員的數量。最遠那個有效桌椅距離廚房越近，就表示可以請越少的服務員就能達到滿效率。如果距離1個或2個格子，就只需要請2個服務員即能滿效率。
5、本擺法對桌椅總數有什麼要求？
桌椅數（包括無效桌椅）越多越容易達到滿效率。如果沒有達到滿效率，請嘗試增加桌椅數量。通常情況下需要至少10到14桌。專業地説，桌椅的最少數量是由等級和最遠餐椅到大門的距離這兩個因素所決定的。
6、廚師要多少個合適？
一個廚房1小時能做出450份菜。2個廚師1小時能做出900份菜，已經超出了滿效率時的速度，所以，請2個廚師足夠。當然，如果僱員總數足夠，多請廚師也沒壞處。
7、本擺法比起無敵擺法有什麼優勢？
緊靠廚房的那一排不需要擺放桌椅。
8、待添加。
滿效率時間對照表
