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NO.1
同事到外地出差，當地的同事熱情好客，當晚便在一特色酒店的包間設宴接風。男男女女十幾個人落座後便不停的聊天，只有一個人在點菜。點好了，徵求大夥兒意見：“菜點好了，有沒有要加的？” 這種情況，我們在北京一般是讓小姐把點過的菜名兒報一遍。於是一位北京的哥們兒説：“小姐，報報。” 小姐看了他一眼，沒動靜。 “小姐，報一下！”哥們兒有點兒急了。 小姐臉漲得通紅，還是沒動靜。 “怎麼着？讓你報一下沒聽見？”哥們兒真急了。 一位女同事趕緊打圓場：“小姐，你就趕緊挨個兒報一下吧，啊。” 小姐囁嚅着問：“那，那……就抱女的，不抱男的行嗎？” “噗！”邊上一位女同事剛喝的一大口茶全噴前邊人身上了。十幾個人笑做一團，小姐更是不知所措。
NO.2
上菜了，先上一個拌拉皮兒。一大盤拉皮兒端上來，接着是幾碟兒配料、醬汁兒什麼的。小姐上菜的時候沒留神，一滴醬汁兒灑在一位哥們兒的褲子上了。那哥們兒也是成心逗悶子，假裝陰沉着臉問小姐：“怎麼辦呀？” 小姐很冷靜地説：“怎麼辦都行。” “那你説怎麼辦？” “您想怎麼辦就怎麼辦？” “那你們這兒一般是怎麼辦的？” “要不俺幫您辦？” “好呀。” 只見小姐麻利的把幾碟兒配料、醬汁兒一股腦倒在拉皮兒上，一手拿筷子，一手拿勺子，刷刷幾下就拌好了。然後對那哥們兒説：“先生，拌好了，可以吃了。” 哥們兒努着眼珠子瞪着那盤子拉皮兒半天沒説話，另一位同事替他跟小姐説了聲“謝謝”。
NO.3
上主菜了——燒羊腿，一大盤肉骨頭，一碟子椒鹽兒。一位北京哥們兒酷愛這口兒，毫不客氣的抓起一羊腿，咔嚓就是一口，呱唧呱唧的大吃起來。小姐一見，説道：“先生，這個要蘸着吃。” 哥們兒將信將疑的看了看小姐，又看了看當地的同事。當地的同事説：“蘸着吃好吃一些。” 哥們兒於是拿着羊腿站起來，咔嚓又是一口。 小姐趕緊過來問：“先生，您有什麼需要嗎？” “啊？沒有啊。” “那請您坐下來吃。” 哥們兒嘀咕着坐下來，看了看大夥兒，茫然若失。小心翼翼的把羊腿拿到嘴邊，小心翼翼的咬了一口。 小姐又説：“先生，這個要蘸着吃。” 哥們兒騰地一下站起來，揮舞着羊腿怒氣衝衝的嚷：“又要站着吃，又要坐着吃，到底怎麼吃！？”
NO.4
酒菜滿席，領導跚跚而來。 滿座起身相迎，一片寒喧之聲。 旁邊侍宴的小姐甚美，新來，經驗不豐，頗有些緊張。 眾人落座，有人招呼：“小姐，茶（查）！” 小姐忙近前用手指點：“1、2、3、4、5、6、7，共七位！”
眾人哂笑，領導補充曰：“倒茶！” 小姐忙又“倒查”了一遍：“7、6、5、4、3、2、1，還是七位。” 有人發問：“你數什麼呢？” 小姐猶豫了一下小聲答道：“我屬狗。” 眾人怒，急呼：“叫你們經理來！”，經理入，垂手訕笑，問：“諸位，傳我何事？” 領導曰：“別多問，去查查這位小姐年齡屬相。” 經理納悶，依命而行，旋來回復：“18歲，屬狗！” 領導大笑，眾人大笑。領導海量不做追究，眾人雅量不便追究。
NO.5
一個不吃雞蛋的南方人到北方去。一天，他到飯館吃飯，問有什麼好菜。夥計説：“有木須肉。”他不知道木須肉是什麼，就説：“好，來一碗。”拿上來一看，正是他不吃的雞蛋。但他又不肯直説自己不懂叫錯了，便又問道：“還有別的好菜嗎？”“有，攤黃菜好不好？”“好，來一碗。”拿上來一看，又是他不吃的雞蛋。他心想：我一連買了兩個菜都是雞蛋，乾脆不要菜，要點點心吃吧。”便又問夥計：“有什麼好點心嗎？”夥計説：“有窩果子。”“好，就多來幾個。”拿上來一看，仍舊是他不吃的囫圇蛋。他心裏氣得很，但又怕人家笑話，只好付了錢，連連拍着肚子説：“我不餓，我不餓！”就走了。
NO.6
有個廚師被人請去辦酒席，他帶着一個小廚子去了。這位廚師做飯時偷了許多東西；他把木耳藏在小廚子的帽子裏；心、肺藏在小廚子懷裏；大腸纏在小廚子腰上；甘蔗插在小廚子褲子裏；雞蛋叫小廚子夾在腋窩裏。他嫌木耳偷得少，又向主人要木耳。主人説：“木耳就在小櫥子頭上，你拿吧！”小廚子一聽以為是在説他，嚇慌了，忙從頭上拿下帽子。廚師看到小廚子給他壞了事，狠狠地罵道：“你的心在哪裏呀？”小廚子忙掏出懷裏的心肺説：“在這裏。”廚師火了，一腳把小廚子踢倒在地上，只聽得“喀嚓”、“劈啦”，蛋也打了，甘蔗也折了，圍在腰間的大腸也掉了下來。主人一看嚇得叫起來：“他偷就偷點吧，你把他打得腰也斷了，腿也折了，肚子也破了，怎麼得了呀！”
NO.7
兩位外國人到餐館吃飯，服務小姐遞給他們一份菜單，請他們點菜。一位老外看到菜單上有一道“清蒸獅子頭”的菜，驚奇地問：“你們還敢吃獅子頭?”服務小姐笑答：“這是我們店的一道名菜。”老外搖搖頭説：“野生動物為什麼不保護?還專門吃它的頭，太殘忍了!” 服務員小姐連忙解釋説：“不是真獅子的頭，是將豬肉剁碎後搓成大肉丸子，再用油炸製成的。因製成後凸凸凹凹，顯得毛茸茸的，有點像獅子頭，所以取了這個名字，這是我們中國江蘇省的名菜呀!清燉獅子頭是用白菜心墊底，上放炸好的獅子頭，入砂鍋中燉制而成。肥而不膩，入口即化。”老外聽了介紹，恍然大悟地“啊”了一聲，隨即推開雙手，聳起肩膀説：“用豬肉做的，卻説是獅子的頭，是假冒產品，這很不好……”
NO.8
一名顧客走到前台。 顧客：“給我一個小碗。" 我：“啊？” 顧客指指菜單我才明白是要聖代。 我：“聖代是吧，您要什麼口味啊?” 顧客：“蘋果的。” 我：“啊？對不起從沒賣過蘋果的。” 顧客：“那個綠色的是什麼？” 我：“哦，那是蘆薈口味的。” 顧客：“蘆薈？那不是花麼！能吃麼？” 我：“能！”顧客：“算了，我從不瞎吃。我要咖啡味的吧。” 我：(茫然狀)“對不起啊，也從沒賣過咖啡味的。” 顧客：“那黑色的是什麼？” 我：“那是巧克力的。” 顧客：“算了，巧克力太甜，我要那個紅色的吧。是草莓的吧。” 我：(超級興奮,可猜對一回。)“是，您要幾個？” 顧客：“一個，不過我不吃芝麻，你把草莓籽都幫我挑出去。” 我：“…”
NO.9
餐廳裏來了一位南方客人，點了兩個菜，其中一個是燒絲瓜，並囑咐少帶辣子。可服務員卻在菜單上寫成“燒西瓜(少帶子)”，菜單傳進廚房後，師傅看到這個菜名，摸摸腦門想了想説：“這是什麼樣的客人，西瓜怎麼燒，還少帶子，可我只做過“拔絲西瓜”、“西瓜羹呀!”無奈，就傳服務員向客人解釋。 服務員：“先生，廚房師傅説，他們從來沒有做過“燒西瓜(少帶子)”這道菜，您可以説説您吃過此菜的做法嗎?好讓師傅做得對您的口味。
