有説法稱“爛姜不爛味”，壞了的姜還可以繼續吃嗎？

支付寶莊園小課堂6月10日的問題是，有説法稱“爛姜不爛味”，壞了的姜還可以繼續吃嗎？你知道正確答案嗎？跟着小編一起來詳細瞭解吧。

2022年螞蟻莊園6月10日莊園小課堂答案

今天的問題是：有説法稱“爛姜不爛味”，壞了的姜還可以繼續吃嗎？

答案是：不能，風險很大

答案解析：已經腐爛的生薑不能吃，切開顏色變褐的生薑也不要吃。已經腐爛的生薑會產生黃樟素，這種有機物毒性很強，能使肝細胞變性，尤其有肝炎病史的人，更不要吃腐爛的生薑。